2013TIMES专业排名—食品科学

　　伦敦大学国王学院(KCL)位列第一，利兹大学、诺丁汉大学和萨里大学紧随其后。KCL在2008RAE评估中获得最高的评分，三分之二的营养学研究达到世界领先水平，但学生满意度不怎么好。Harper Adams University College在毕业生就业上的得分最高，94%的毕业生在6个月内能够找到合适的工作或进入研究生阶段学习，但由于较低的科研评分和录取要求使得只排在第七的位置。学生满意度最高的是利兹城市大学，排在第16位。

　　33所参评学校大部分都是新兴大学，但老牌名校更高的科研得分，以及更高的录取门槛，帮助他们占据了前六的位置。罗伯特高登大学取代赫瑞瓦特大学登上苏格兰大学第一的位置，贝尔法斯特女王大学超越阿尔斯特大学成为北爱尔兰的第一，卡迪夫城市大学成为威尔士地区唯一进入食品科学排名的高校。

　　食品科学专业的录取标准有所提高，只有两所大学低于250分，但申请人数并不是很多，平均每个位置有4个学生竞争。

　　食品科学专业的毕业生就业前景很不错，50以上的学生可以找到合适的工作，只有8%的学生在6个月内找不到工作，薪水也属于中等水平，平均分在£20,300左右。